餐馆起名

名字，是宣告一个餐馆正式诞生的标志。“人如其名”，说明了名字对人的重要性。其实餐馆的名字在某种意义上来说，比人名更加重要。因为人名只需传达长辈的期望，不必在乎外界的看法。而一家餐馆的名字，则要向消费者昭告其存的意义和目的。它肩负着神圣的使命——吸引消费者，在消费者心目中树立良好的第一印象。而这是关系着一个餐馆能否在激烈的市场竞争中生存发展的大事。要想起个财源滚滚的好名字，要考虑很多方面，如果取出来的名字再结合店主的五行数理，将会好上加好。

一、餐馆取名必须遵守的五个原则

餐馆取名是在餐饮投资者决定开一家餐馆前需要着重考虑的因素。基本的定位先要做下来，诸如准备开办一个什么类型的餐馆、地址选在哪儿，这两项大致确定下来了，接下来就要花点心思在这取名上了。餐馆的名字是餐馆的外在活招牌，因此餐馆取名是不能够儿戏的。一般情况下，餐馆命名要遵循五项基本的原则：

（一）名字意思要与所经营的餐馆类相匹配

餐馆取的名字要切实把握住实质，与自己所经营的事业应该相一致，经营什么类型的餐馆就要取什么种类的名字，比如说经营中餐炒菜的就要什么食府呀，酒家呀，饭庄呀，这都是很不错的；经营火锅的可以直接取诸如“德庄火锅”、“老四川火锅”、“老成都火锅”等，也可以像“三国英雄”那样取一个豪气的名字，这样也与火锅店的火热气氛相匹配，当然还可以取一个像“傣妹火锅”这样比较新鲜的名字，让人听名字就知道这里火锅应该想美丽的傣族女孩一样“秀色可餐”。因此，无论给什么类型的餐馆取名，最基本的就是要抓住主题。

（二）餐馆名字要与周边环境做到相得益彰

餐馆开在哪里就是为哪里的顾客服务的，所以无论餐馆开在哪，都要考虑四周的环境，取个相称的名字，如果开在北方呢可以开个有特色的面馆，开在南方可以取个什么酒楼呀，还要注意周边人的习惯，要尽量取一个与四周环境很相称的，在水边呢都要取个富含水气的名字，所以呢要记得利用身边的环境为自己的餐馆取个合适的名字。

（三）所取餐馆名字一定要合法合理

餐馆取名一定要符合《企业名称登记管理规定》的要求和标准，一般情况下需要用汉字来进行表示。所取餐馆名字一定要方便客人记忆，同时也方便客人朗读，不能够产生歧义。比如，现在很多城市的街边都出现了取名为“简朴寨”的餐馆，后来得知“简朴寨”早在2001年就被注册成了“简朴寨餐饮管理有限公司”。取“柬埔寨”的谐音，基本上来说没有违背工商注册登记要求，同时又比较方便客人记忆（当然，后来在武汉这样的地方也出现了大量“简朴菜”、“俭朴菜”、“简朴农家菜”等餐馆名，如果他们都是合法注册的，也未尝不可。只不过或多或少对消费者有一些误导）。可以说这个名字“合情合理”。当然，很多合情合理的餐馆名字使餐馆做红火后，也可以考虑为适应走向海外市场的需要而取外国名字，这也是允许的。两年前，天津“狗不理”包子馆也挂起了“go believe”的英文招牌，一时间大家都说好。

（四）给餐馆取的名字一定要简单明了

餐馆的名字太长，很容易给客人造成反感，自然也不方便客人记忆。这样的餐馆名字是很难在客人之间传播的，想介绍给别人的时候都还需要想老半天。因此，除非必要，一定不要把餐馆的名字取的太长了。比如“永德门全福记肥肠火锅家常菜馆”，一听起来就很不顺口。这样的名字，最好不要把“永德门”这个地址写上去，也不一定要把“肥肠火锅”这样的特色菜肴的名字写在餐馆名字上。要介绍特色菜肴的话，应该考虑通过别的途径介绍。因此，这个餐馆的名字就可以改成“全福记家常菜馆”。这样简洁明了，客人看到了一目了然。

（五）餐馆名字中尽可能不要出现生僻字

餐馆名字应该尽量使用大家都非常熟悉的一些汉字、词语，不要选用笔画太多的汉字，或者读音非常生僻的汉字。这样一般会给客人增添不必要的麻烦。